Vinos de Entre Rios ...¿Lo imaginabas?
Notas minerales, terrosas, con perfecta acidez que se amalgaman a la noble fruta, a los aromas de vinificación ya su evolución en botella o barrica de roble francés
Junto a nuestro sommelier Fernando Cardozo y los representantes de la Bodega Vulliez Sermet
diseñamos un maridaje para que descubras a los vinos que se están creando en Colón- Entre Rios.
diseñamos un maridaje para que descubras a los vinos que se están creando en Colón- Entre Rios.
Queso camember con costra de frutos secos y cereales en colchón de brotes y sésamo
& vino chardonnay
Matambre capresse de cerdo con papas paille & vino Rosado
Costillas de vaca con tomillo y miel con guarnición de rúcula y virutas de zapallo en zocalo de pure de calabaza al humo
& 2 sorpresas tintos reserva
Bocados de coco y dulce de leche & ajerezado
& vino chardonnay
Matambre capresse de cerdo con papas paille & vino Rosado
Costillas de vaca con tomillo y miel con guarnición de rúcula y virutas de zapallo en zocalo de pure de calabaza al humo
& 2 sorpresas tintos reserva
Bocados de coco y dulce de leche & ajerezado
Te esperamos el
Jueves 22/7 a las 21hs
Valor : $90
Jueves 22/7 a las 21hs
Valor : $90
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1 comentario:
Hola los felicito por el blog, super interesante, les dejo un link de donde pueden obtener mas datos sobre gastronomia, recetas gratis y guias de cocina.
saludos
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