Curso de Vinos destinado a enófilos iniciantes

El Forum VINO GOURMET y Alimentactika - Espacio Gasset anuncian su Segundo Curso de Vinos, destinado a enófilos iniciantes.

No es necesario tener experiencia previa o conocimiento en particular.

Cuándo?
Los sábados 25 de Octubre – 01 y 08 de Noviembre de 2008

Dónde?
En Alimentactika - Espacio Gasset
Ortega y Gasset 1877 3ero c. – Las Cañitas. Buenos Aires

A qué hora?
Comenzaremos puntualmente a las 16 horas (hasta las 19 horas)

Cuánto cuesta?
$ 250.- por participante.
El precio incluye material didáctico y vinos degustados.


Temario

Aula 1: Historia y práctica del vino. Vinos Espumantes.

Degustaremos 4 (cuatro) estilos de vinos espumosos acompañados de tapeo armonizado.

Aula 2: Ampelografía y Análisis Sensorial. Blancos y Rosados. Maridajes

Degustaremos 4 (cuatro) estilos de vinos blancos y rosado acompañados de tapeo armonizado.

Aula 3: Estilos de vinos en Argentina y el mundo. Tintos, Licorosos y Encabezados. Defectos del vino.

Degustaremos 4 (cuatro) estilos de vinos tintos y encabezados, acompañados de tapeo armonizado.

Brindis final y entrega de certificados.



Recorreremos este camino de sabores , texturas y sensaciones guiados por el Director del Forum Vino Gourmet (Vinos y Alta Gastronomia).

Como reservar?
via mail a: contacto@alimentactika.com.ar
Telefonicamente al 51975265